A PAPRIKÁRÓL TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE

-10%

Szerző: Hangay Octáv

Nemzeti Örökség Kiadó, 2025

Árkötött könyv:

A hatályos jogszabályok alapján erre a könyvre a megjelenésétől számított 1 évig maximum 10% árengedmény adható.

3 300 Ft

Az áthúzott ár a jelenleg érvényes ár alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.

2 970 Ft

Kezdete: 2025.08.06 A készlet erejéig!

Kosárba

Részletek

Ajánlatunk Önnek!

Adatok

Vélemények

Részletek

Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.

A kötet adatai:

Kötés: puhatáblás

Megjelenés éve: 2025

Terjedelem: 120 oldal

Ajánlatunk Önnek!

Adatok

ISBN

9786156788917

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Vélemények

Nincsenek témák!