Új jelszó kérése
Új jelszó kérése
Kategóriák
Sikerlistánk
Bankkártyás fizetés
Tanúsítvány
SSL Certificate
Pénznem váltás
Facebook

Foxpost csomagautomaták

Foxpost banner

Pick Pack Pont

pickpack_logo

Szakácskönyvek


Sorrend:

12

-15%
A MAGYAR ZSIDÓ KONYHA

Kultúrtörténet 77 autentikus recepttel

Szerző: Körner András

Corvina, 2017

 

Kultúrtörténetet akartam írni, nem pedig a mindennapi főzést-sütést segítő praktikus szakácskönyvet, hiszen olyanból van éppen elég. Ez a kötet a magyarországi zsidó konyha történetén, a regionális és a kulturális különbségeken, a hétköznapok és az ünnepek ételrepertoárján kívül az étkezéskultúra szinte minden más fontos jelenségét is bemutatja, így a falusi és a városi háztartásokat, a zsidó vendéglátóhelyeket, valamint a kóser élelmiszeripart és kereskedelmet. Újdonságai közé tartoznak a török hódoltság alatti zsidó konyhának a maitól sokban eltérő jellegzetességeit bemutató adalékok és a világ első jiddis szakácskönyvének részletes ismertetése - melyről kevesen tudják, hogy Pesten adták ki 1854-ben.

 
6 990 Ft
Akció: 5 940 Ft
Kezdete: 2017.06.07
A készlet erejéig!
-20%
SPÁJZ

Szerző: Saly Noémi

Heti Válasz, 2017

 

Bár Saly Noémi azt írja magáról, hogy nem gasztroguru és nem is "legendás háziasszony", e gyönyörű könyvéből mégis az derül ki, mi mindent lehet hókuszpókuszok nélkül újrateremteni. Kiváló alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből, melyekhez vágódeszka, vájdling és éles kiskés illik; nagy lábos, merőkanál, szűrőkanál, üvegek és celofán. Ennyi az egész.

 
3 300 Ft
Akció: 2 640 Ft
Kezdete: 2017.06.07
A készlet erejéig!
-20%
SZOKÁSAINK, ÉTELEINK 1945-TŐL NAPJAINKIG

történetekkel, elbeszélésekkel

Szerző: Horváth Lászlóné

Magánkiadás, 2017

 

Aki megveszi ezt a könyvet és elolvassa, annak jó szórakozást! Az ételek elkészítéséhez sok sikert, és jó étvágyat kívánok! Csak reménykedni tudok abban, hogy lesznek még lakodalmak, ahol ezeket a finom süteményeket elkészítik. Köszönöm mindazoknak, akik segítettek abban, hogy ez a könyv a nagyközönség elé kerüljön!

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-15%
EGY MESZELY AZ FÉL ICCE

Szerző: Szabó Magda

Jaffa Kiadó, 2016

 

Szabó Magda hagyatékából előkerült két, kézzel írott, recepteket tartalmazó füzetecske. A megsárgult lapokon található ételek sokszínűsége és érdekessége csupán kultúrtörténeti szempontból is kiadásra érdemesíti őket, ám ezen felül olyan emlékekről van szó, amelyek számos szálon kötődnek Szabó Magda életéhez és írói világához, és ahhoz a miliőhöz, amely a hétköznapokban körülvette őt. Vélhetően ennek is köszönhető, hogy az írónő gondosan megőrizte őket az utókornak.

Az Egy meszely az fél icce receptjeit nem az írónő saját maga készítette el, de minden bizonnyal ezeket az ételeket ette gyerekkorában és a későbbiekben is. A visszaemlékezések szerint egész életében ragaszkodott a házias ízekhez, azokat értékelte igazán.

 
3 990 Ft
Akció: 3 390 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FŐZELÉKES FERI

Szerző: Szatmári Ferenc

Bookline Könyvek, 2014

 

Kevés ennyire megosztó ételünk van, mint ez a tipikusan magyar egytál. Gondoljunk csak a kelkáposzta főzelékre. Ugye, hogy nem lehet szó nélkül hagyni? Én mindig is nagy főzelékrajongó voltam, szerencsére gyerekként sem sikerült elvenni tőlük a kedvem, amiért édesanyámnak azóta is hálás vagyok. Egy klasszikus főzelékért bármikor hazamegyek ma is.

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
GRILL & TŰZ

120 különleges recept kerti grillpartikhoz

Szerző: Rich Harris

Kossuth Kiadó, 2017

 

Gyújtsuk be a grillsütőt, és máris indulhat a kerti parti! Rich Harris, neves ételstylist receptjei segítségével ízletes füstölt csirkeszárnyakat, csilis hot dogot vagy báránysaslikot készíthetünk. A különlegességek kedvelőinek olyan pompás hal- és tengeri herkentyűs ételeket is süthetünk faszénen, mint a gall polip, a tengeri sügér, a ragacsos bárányoldalas vagy a szecsuáni füstös malacpofa.

 
5 990 Ft
Akció: 4 790 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZAKÁCSKÖNYV - HAZAI ÍZEK ÚJRAGONDOLVA

Szerkesztő: Dús Ágnes

Vince, 2016

 

A 21. század a hazai gasztronómiában forradalmat hozott. A magyar konyha legjobb hagyományait kellett összeegyeztetni a táplálkozástudomány legfrissebb eredményeivel.

 

Ez az alapszakácskönyv olyan recepteket kínál, amelyek egyszerre hagyományőrzők és korszerűek.

 
2 495 Ft
Akció: 1 995 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-15%
AZ ÉN AMERIKAI KONYHÁM - 307 FREDERICK STREET

Szerző: Nemes Nóra

Corvina, 2016

 

Egy ország kultúrájához a legrövidebb út a konyháján keresztül vezet. Én is ezen az úton indultam el abban a két évben, amit az Egyesült Államok nyugati partján töltöttem. Bár sokan azt gondolják, hogy az amerikai konyha kimerül a hamburgerben és a cukros fánkokban, aki hajlandó egy kicsit megismerni ennek a hatalmas országnak az étkezési szokásait és jellegzetes ízeit, a világ egyik legizgalmasabb fúziós kemencéjére bukkan. Ezzel a könyvvel nemcsak az volt a célom, hogy 65 jellegzetes receptet megosszak veletek, hanem az is, hogy megmutassam, hogyan láttam én a mindennapokat a Frederick street 307.-ből, az én amerikai konyhámból.

 
4 990 Ft
Akció: 4 240 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-15%
VÁNCSA - EZEREGY + RECEPT

Szerző: Váncsa István

Libri Kiadó, 2016

 

Váncsa István szakácskönyvének új, bővített kiadásában negyven év munkáját gyűjti egybe. Egyedülálló mű, amely szakácskönyvnek nélkülözhetetlen, olvasmánynak pedig roppant szórakoztató. Hatalmas receptanyagot, 1125 különleges receptet tartalmaz, miközben a konyhaművészeti ismeretek valóságos enciklopédiája. Mindaz benne van, amit a gasztronómiáról egyáltalán tudni érdemes. Szó esik benne a világegyetem létezését meghatározó fizikai állandók és a marhafarok különös, misztikus kapcsolatáról, a rákok víz alatti hetvenkedésének matematikai vonatkozásait leíró RayleighPlesset típusú egyenletekről, a polip hátborzongatóan fejlett intelligenciájáról, a konyhaművészet történeti, filozófiai, művészeti hátteréről, arról, mi köze a levesfőzésnek a hadművészethez, a magyar lakodalmas birkának Belső-Ázsiához, a töltött káposztának Perzsiához, ki volt Prométheusz, és egészen pontosan mennyire volt részeg akkor, amikor hazavitte a tüzet.

 
4 999 Ft
Akció: 4 250 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-10%
ÉDES BÉKEIDŐK

Szerző: Borbás Marcsi

Stratcomm Kft., 2016

 

"Ebben a könyvben csupa kipróbált, bárki által elkészíthető sütemény receptjét gyűjtöttük össze, minden titkot és rafinériát leírtunk. Odafigyelve biztos, hogy sikerülni fog minden egyes édesség.

 

Persze tökéletes sütemény nincs. Nem is ez a cél, hanem a teljes szívvel, minden érzékünkkel magunkba szívott, közösen átélt, tökéletes pillanat. Minden szeretettel végzett munka és őszinte élvezettel lenyelt falat egy kis saját, édes békeidő. Tisztelet a nagy cukrászmestereknek és a régi nagymamáknak, hogy megőrizték nekünk a recepteket arról, hogyan is kell igazán élni."

 
5 500 Ft
Akció: 4 950 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
LEGYÉL TE IS A KONYHÁD MESTERE

Szerző: Bernáth József

Kossuth Kiadó, 2016

 

Idén ősszel Bernáth József séf újra egy felnőtteknek szóló szakácskönyvvel készül, melyben hónapról hónapra mutat be az olvasóknak szezonális alapanyagokat (minden hónapban hármat), és ezek alapján 3 izgalmas ételt.

 

Az ételfotók mellett ebből a könyvből most sem hiányozhatnak majd a fázisfotók, hiszen József továbbra is nagyon fontosnak tartja, hogy olyan hasznos trükkökkel és fogásokkal ismertesse meg olvasóit, melyek segítségével egy hobbiszakács is készíthet és tálalhat olyan ételt otthon, mintha az egy étteremben készítették volna.

 
4 990 Ft
Akció: 3 990 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZÉLL TAMÁS SOKSZÍNŰ ÉLETE

Kossuth Kiadó, 2016

 

Széll Tamás nevét akkor ismerte meg az egész ország, amikor az Onyx étterem séfjeként Michelin-csillagot szerzett. Pedig rengeteg munka és tanulás állt már ekkor is mögötte. Aztán jöttek a Bocuse d’Or sikerek, köztük az eddigi legnagyobb, az európai döntőn elért első hely 2016-ban. Amikor a hazai gasztronómia kiválóságairól hallunk ilyen nagyszerű híreket, bele se gondolunk, mennyi munka, tanulás és lemondás áll egy-egy besöpört elismerés mögött. Széll Tamás úgy mesél az életéről, hogy megértjük, a sikerre nincs garancia, de biztosan kellenek hozzá a családi hagyományok, az elhivatottság és a kitartás. De azon túl, hogy Tamás profi séfként elárulja a versenyhelyzet nehézségeit vagy éppen mesél a felkészülési időszakról, szerencsére civilben is megmutatja magát az olvasóknak. Megtudjuk, mik a kedvenc ételei, mi a hobbija és milyen ember ő, amikor nem séfként dolgozik.

 
5 990 Ft
Akció: 4 790 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
OLASZUL (L)ENNI JÓ

Szerző: Gianni Annoni

Kossuth Kiadó, 2016

 

A könyvben Gianni mesél egy kicsit a családjáról, a gasztronómiai indíttatásáról, arról, mi minden kell ahhoz, hogy sikeressé váljon egy étterem. Beavatja az olvasót a vendéglátósok életét folyamatosan megnehezítő próbatételekbe is, mint amilyen például egy csapat összekovácsolása és egyben tartása vagy éppen a kábítószer és az alkohol függőség problémája is. A könyvet lapozgatva, olvasva, egy-egy receptet elkészítve azt érezheti az Olvasó, hogy egy virtuális és szellemi utazáson vesz részt. Egy olyan íz utazáson, ahol közben egy kicsit tágul a látóköre, betekinthet a kulisszák mögé – oda, ahová egyébként csak igen ritkán van mód belesni.

 
6 990 Ft
Akció: 5 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 ÉDESSÉG RECEPT

Napraforgó Kiadó, 2016

 

Új kötetekkel bővült a Formás szakácskönyv-sorozat. Ezúttal a téli szezonra készülünk: megtudhatjuk, hogyan használhatjuk fel sokoldalúan a sütőtököt vagy a csokoládét, elmerülhetünk a kávéfajták és a kávézás világában, és új süteményekkel lephetjük meg szeretteinket az év végi ünnepeken.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 CSOKOLÁDÉS RECEPT

Napraforgó Kiadó, 2016

 

Új kötetekkel bővült a Formás szakácskönyv-sorozat. Ezúttal a téli szezonra készülünk: megtudhatjuk, hogyan használhatjuk fel sokoldalúan a sütőtököt vagy a csokoládét, elmerülhetünk a kávéfajták és a kávézás világában, és új süteményekkel lephetjük meg szeretteinket az év végi ünnepeken.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 RECEPT SÜTŐTÖKKEL

Napraforgó Kiadó, 2016

 

Új kötetekkel bővült a Formás szakácskönyv-sorozat. Ezúttal a téli szezonra készülünk: megtudhatjuk, hogyan használhatjuk fel sokoldalúan a sütőtököt vagy a csokoládét, elmerülhetünk a kávéfajták és a kávézás világában, és új süteményekkel lephetjük meg szeretteinket az év végi ünnepeken.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
CSALÁDI RECEPTEK – FŰSZER ÉS LÉLEK

Szerző: Fűszeres Eszter

Kossuth Kiadó, 2016

 

Fűszeres Eszter – miközben számos jól használható hétköznapi és ünnepi fogás receptjét mutatja be nekünk – közben mesél a zsidó családi hagyományokról. Kétgyermekes családanyaként tudja, hogy milyen az, amikor az egész családról kell gondoskodni, mindezt a hagyományos recepteket életben tartva vagy felelevenítve, gazdaságosan és praktikusan. Szakácskönyve bárkinek jól használható receptekkel szolgál, akik szeretnék a családi asztal hagyományát őrizni. 

 
4 990 Ft
Akció: 3 990 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
CSOKOLÁDÉMÁNIA

Ínycsiklandó receptek – Kézműves csokoládék

Szerző: Ramsey, Dom

HVG Kiadó, 2016

 

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt!

Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában?

Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.

 
4 000 Ft
Akció: 3 200 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZÖRNYEN JÓ SZAKÁCSKÖNYV

Szerző: Bernáth József

Kossuth Kiadó, 2016

 

Fogd ezt a könyvet, válassz egy mókás szörnyet, főzd meg a recept alapján, és gyűjtsd be a dicséreteket. Azért az első néhány alkalommal, amikor még tanulod a recepteket, kérj segítséget a szüleidtől vagy a tesódtól. Amikor viszont már belejöttél a főzésbe, akár egyedül is megvívhatod a csatát a szörnyekkel, és isteni vacsorával káprázathatod el a családod.

Csak ügyesen! Küldj minél több szörnyet a tányérra!

 
3 490 Ft
Akció: 2 790 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-15%
A TETOVÁLT SÉF

Szerző: Serényi Zsolt

Centrál Médiacsoport Zrt.Sanoma, 2016

 

Akármilyen rohanó tempóban élünk is, a szabadban készített étel valószínűleg ősi emlékeket ébreszt bennünk azokról az időkről, amikor még sokkal közelebbi viszonyban voltunk a természettel. Aligha létezik finomabb, mint a rácson, nyárson és egyéb alkalmatosságokon sütött étel, amelyet biztos, hogy nem magányosan, hanem kellemes társaságban fogyasztunk el egy-egy meleg nyári estén. Serényi Zsolt, a tetovált séf, aki televíziós műsoraival és népszerű internetes oldalával vált ismertté, bevallottan grill- és barbecue függő. Tőle mindent megtudhatunk a szabadtéri sütés-főzésről, és remek receptjeit magunk is kipróbálhatjuk.

 

Ráadásul az is kiderül, mi a különbség a grillezés és a barbecue között!

 
4 980 Ft
Akció: 4 235 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
EGY SZLOVÁK VENDÉGLŐS KEDVENC RECEPTJEI

Szerző: Peter Pišťanek

Kossuth Kiadó, 2016

   

Peter Pišťanek 1960-ban született Dévényújfaluban. A benne rejlő amatőr szakácsi potenciált már egész kis gyerekként felfedezte magában, mikor a Sunar márkájú tejport kakaóval összekeverve sikerült feltalálnia az instant kakaót. Tizenhárom évesen, a szüleinek főzte élete első gulyását – ennek elkészítését utóbb tökélyre fejlesztette.

Nem szerette a rizsfelfújtat, a krumplis tésztát, a köménymagos levest, a köménymagos krumplit (úgy egyáltalán: a túl sok köményt), a kávét, a  teát, a francia típusú penészes sajtokat, a grépfrútot és bármi keserűt. Imádta a gulyást, a bablevest, a lencsefőzeléket, az olasz tésztákat, az ementálit, az edamit, a hidegkonyhát, a fagylaltot, a Sauternes és Monbazillac környéki borokat, valamint a borpárlatokat Cognac és Armagnac környékéről. Jó társaságban nem vetette meg a Jalisco környéki tequilát sem.

 
2 200 Ft
Akció: 1 760 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZLÁVTÓL A MEDITERRÁNIG

Szerző: Scur Katalin

Kossuth Kiadó, 2016

 

Szlávtól a mediterránig, a tudatosan étkezőknek

Egészsége érdekében életmódváltozásra van szüksége, de nem tudja, hogyan kezdjen bele? Változatos, de egészséges ételekre vágyik? Tej,- tojás vagy lisztérzékenységben szenved? Diabétesz, túlsúly, esetleg diéta nehézségeivel küzd? Mindegyikhez talál megfelelő receptet, tapasztalt dietetikus ajánlásával.

Vigyázzunk az egészségünkre, főzzünk kíméletesen a jó közérzetünk érdekében!

 
1 890 Ft
Akció: 1 510 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FŐZZ! – INFOGRAFIKAI SZAKÁCSKÖNYV

Szerző: Gabriela Scolik és csapata

Kossuth Kiadó, 2016

 

Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához – ilyen és ehhez hasonló konyhai praktikákat mutat be ez a szakácskönyv. Azoknak is segít, akik nem járatosak a koktélok világában vagy éppen eddig nem tudták, miként lehet a legegyszerűbben kimagozni és felvágni a gránátalmát. Az egyedi infografikákkal ábrázolt több mint 400 étel és italrecept, a profi tippek és a nélkülözhetetlen konyhatechnológiai ismeretek segítségével ez a könyv nemcsak könnyeddé, de szórakoztatóvá is teszi a főzést. Bon appetit!

 
5 990 Ft
Akció: 4 790 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
LEVES MINDEN NAPRA

Szerző: Fűszeres Eszter

Libri Kiadó, 2015

 

A leves igazi házias fogás, amibe belefőzzük szívünket-lelkünket. Pár évtizede gyakran megesett, hogy reggel egy kiadós levessel indították a napot. Később veszített a népszerűségéből, de manapság újra a reneszánszát éli, és az egyik legfontosabb ételünk lett.

A világ nagyvárosaiban sorra nyílnak a levesező kis éttermek, ahol jól megfér egymással az ázsiai konyha az európaival vagy éppen a dél-amerikaival. A sok érdekes már szinte bárhol beszerezhető új alapanyag mellett a régi, megszokott hozzávalókból is könnyen készíthetünk valami egészen újszerű, izgalmas levest. Persze az sem utolsó szempont, hogy ez a fogás általában olcsó és egészséges. A szerző negyven kedvenc levesét válogatta össze, évszakok szerinti elosztásban. Egy gazdag, jó leves tökéletes hétköznapi ebéd, de kitűnő vacsora is lehet egy fárasztó nap után.

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-10%
A SŰRŰJE 2.

100 recept a családi asztalra

Szerző: Borbás Marcsi

StratComm Kft., 2015

 

"Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a családok asztalára kerülnek. Ezek az ételek szerves részét képezik mindennapjainknak, emellett pedig a szeretteinkkel töltött órák emlékének őrzői. Ezeket a recepteket már nagyanyáink is készítettek, majd továbbadták gyermekeiknek, végül mi is megtanultuk az elkészítésüket, és ma már mi szerzünk örömet velük. Amikor egy család együtt eszik, a vidám beszélgetések közepette megtelik a ház illatokkal, élményekkel, érzelmekkel. Ilyenkor az emberek figyelnek egymásra, erősödik köztük a kötelék, egységüknek jelképe pedig a családi asztal, melyet a következő száz recepttel igyekszem gazdagítani."

 
5 500 Ft
Akció: 4 950 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
LAKOMA 2. - AZ ITÁLIAI KONYHÁK LEGFINOMABB ÉTELEIBŐL

Szerző: Váncsa István

Libri Könyvkiadó, 2015

 

Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott módon, szórakoztató, irodalmi, anekdotázó stílusban.

A komoly kutatómunkával összeállított gasztronómiai vallomás a tradicionális olasz étkezés tagolásához igazodva négy nagyobb részből áll: Antipasti, Primi, Secondi és Dolci. Az olvasó ízlése dönti el, hogy lineárisan halad-e a talján konyhatörténelemben, vagy kedvére szemezget a receptek között, egy-egy tájegységre, ételfélére koncentrálva.

 
4 990 Ft
Akció: 3 990 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
  OTTHONOS ÍZEK - 100 KLASSZIKUS RECEPT - SZERETTEID ÖRÖMÉRE

Szerző: Jamie Oliver

Park Kiadó, 2015

 

Ez a gyönyörű könyv a legfinomabb, legínycsiklandóbb új receptjeimet tartalmazza. Jelszavam itt: az otthonos ízek. A receptek többsége a 15 vagy 30 percesekhez képest nem éppen szupergyors: hosszú nyári estékre, begubózós téli napokra, hétvégékre, nagy társasági és családi összejövetelekre, ünnepekre való. Ehhez a könyvhöz olyankor nyúlsz majd, ha valami különlegesre vágysz – ezek a receptek az élvezkedésről szólnak. A gyerekkori ízek világát idézik, a házi kosztot, a nosztalgikus örömöket. Nem okvetlenül bonyolultak, sőt többségüket könnyű elkészíteni. Több helyet is szántam az egyes recepteknek, mélyrehatóbban ecsetelem a különleges kis részleteket, az apró finomságokat, a speciális tudnivalókat.

 
7 900 Ft
Akció: 6 320 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
ÁLOM SÜTIKIVITELBEN

1 év Sallay Fannival

Szerző: Sallay Fanni

Kossuth Kiadó, 2015

 

Sallay Fanni könyve négy évszakon keresztül mutat be mintegy hatvan süteményt és desszertet. Minden évszakban megjelennek a családi ünnepek, a szezonális alapanyagok valamint a tőle már megszokott kreatív újítások. Fanni receptjei jól követhetők, süteményeit bárki elkészítheti otthon is.

 
4 990 Ft
Akció: 3 990 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
ÍGY FŐZ BERNÁTH JÓZSEF – STÍLUSOSAN, LEZSEREN

36 recept - A konyhafőnök - séfjétől

Szerző: Bernáth József

Kossuth Kiadó, 2015

 

Első szakácskönyvében Bernáth József a 30+ számára kedves recepten keresztül azt igyekszik megmutatni és átadni az olvasóknak, miként lehet egy alapételből három különböző (nehézségű és tálalású) fogást úgy elkészíteni, hogy az passzoljon (és egy kissé formálja is) a magyar ízléshez, miközben a lehető leghatékonyabban használjuk fel a rendelkezésre álló alapanyagokat és a konyhában eltöltött időt. Mindebben fázisfotókkal is segíti az olvasót, hogy a sikerélmény a lehető legteljesebb lehessen.

 
4 990 Ft
Akció: 3 990 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZENDVICSEK NAGYKÖNYVE

Paninik, tortillák, hamburgerek

Szerző: Carla Bardi

Kossuth Kiadó, 2015

 

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra!

Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal.

 

 • Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik

• Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek, hamburgerzsemlék, tortillák és más lepénykenyerek

• Vegetáriánus, vegán és halas fogások

 
4 500 Ft
Akció: 3 600 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
PRONTO! OLASZ KONYHA 20 PERC ALATT

Szerző: Gino D’Acampo

Kossuth Kiadó, 2015

 

Minimális munka — maximális élvezet Mindössze 20 perc alatt!

Felejtsük el az egyhangú ételeket!

• 130 inspiráló recept, amelyeket a főbb hozzávalók (pl. csirke, hal, tészta) alapján csoportosítottunk. Így könnyű lesz eldönteni, hogy mit főzzünk az otthon épp fellelhető alapanyagokból.

• Hasznos tippek: hogyan készíthetjük el még rövidebb idő alatt az ételeket; hogyan tartsunk rendet a konyhánkban; milyen eszközökre van szükségünk; melyek azok az alapvető alapanyagok, amelyeket mindig érdemes otthon tartani.

• Sok praktikus ötlet a főzés előkészítéséhez például hogyan fagyasszuk le a friss zöldfűszereket vagy hogyan készítsünk kenyérmorzsát házilag.

 
5 990 Ft
Akció: 4 790 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-10%
A SŰRŰJE - 100 SZÍVMELENGETŐ RECEPT

Szerző: Borbás Marcsi

StratComm Kft., 2014

 

“ Azt hiszem, hogy a boldogság megszerzésének titka nem más, mint gyakorlatszerűen felismerni a mindennapok örömeit, a legkisebbeket is. Csiszolgatni az érzékünket, amellyel észrevesszük a Jót a legapróbb történésekben is. A gyakorlat teszi a mestert.

A gasztronómia remek gyakorlat.

Ez a könyv betekintés azokba az önfeledt pillanatokba, melyeket családtagjaimmal, barátaimmal töltök a konyhában vagy az asztal körül. Tervezünk, kísérletezünk, kóstolunk, értékelünk. Visszarepülünk az időben vagy új recepteket próbálunk ki. Olyan pillanatok ezek, melyek nélkül elképzelni sem tudom az életem.

Az évek során számtalan étel került közel a szívemhez. Az itt bemutatott száz recept a gasztronómiai utazásaim legjava - a sűrűje. “

 
5 500 Ft
Akció: 4 950 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
ADVENTI HANGULAT

Gasztro-könyv sorozat

Könyv és tányéralátét egyben

Ventus Commerce, 2014

 

A gasztrokönyv új műfaj, különleges újdonság: hasznos olvasmány és dekoratív tányéralátét egyben. A család minden tagja megtalálja a kedvére való olvasmányt, ráadásul a könnyedén leválasztható lapok tányéralátétként is díszíthetik a családi asztalt.

 

Az új, adventi gasztrokönyv 6 x 8 hangulatos adventi, karácsonyi tányéralátétet tartalmaz, 7 karácsonyi novellával a hátoldalon.

 
2 990 Ft
Akció: 2 390 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
ROSENSTEIN SZAKÁCSKÖNYV

Minden kóser, ami jó

Kossuth Kiadó, 2014

 

„Ez a szakácskönyv három generáció receptjeit tartalmazza. Magam a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, a hagyományos ételeket és ízeket képviselem. Persze tudom, haladni kell a korral, felnőtt egy új vendég­generáció, akik egyre kíváncsibbak és igényesebbek. Ezért aztán a modernizációt, a friss irányokat már Robi fiamra bízom. Arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze – akárhonnan jöjjön is az ötlete – „rosensteines” legyen. Kettőnk legkedvesebb ételei mellett bepillantást nyújtunk a privát hétköznapjainkba, és közreadunk egy csokorra valót azokból a receptekből is, amiket immár egyre gyakrabban készítünk el odahaza a lányokkal együtt. Mert akárcsak én egykor, már ők is sokszor ott sürgölődnek a konyhában a fazék körül, és kérdezik tőlem, hogy „Papa, ma mit fogunk főzni?”.

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
OLASZ KONYHA – 222 KÖNNYŰ RECEPT

Kossuth Kiadó, 2014

 

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha zseniálisan egyszerű, nemzedékről nemzedékre örökített fogásait.

 

Előételek • Első fogások • Főfogások • Köretek

Édességek és gyümölcsök • Pizza és focaccia

 
6 990 Ft
Akció: 5 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
SZÓSZOK NAGYKÖNYVE

Mártások, öntetek, salsák, pácok, dzsemek és zselék

Szerző: Catherine Atkinson, Christine France, Maggie Mayhew

Kossuth Kiadó, 2012

 

Hogyan tehetünk egy egyszerű ebédet vagy akár egy ünnepi vacsorát különlegessé? Több mint 400 szósz elkészítési módja lépésről lépésre, 1400 látványos fotóval

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
CSILLAGJEGYEK A KONYHÁBAN

Asztrológiai és gasztronómiai kalandok

Szerző: Griga Zsuzsanna – Habliliom

Kossuth Kiadó, 2011

 

Közismert, hogy az emberi működéseket energiamintázatok befolyásolják. a legalapvetőbb energia a mindennap elfogyasztott ételekben rejlik, de nem mindegy, hogy a fizikai, a szellemi vagy a lelki szükségletek kielégítésére támad-e éppen igényünk, és felismerjük-e a bennünk feltörő – no meg a társunk alkatához illő – akár kimondatlan kívánságokat. Ez a könyv ebben nyújt segítséget. a tizenkét állatövi jegy mentén haladva a csillagjegyek, valamint a hozzájuk kapcsolódó rövid kultúrtörténeti mítoszok ismertetésével, majd az egyes jegyek bemutatásával aszcendensként, napjegyként és holdjegyként olyan kalandra hív, amelynek során az ismertetett tulajdonságoknak, habitusoknak meg felelően meríthet ötleteket ki-ki ahhoz, hogy a kulináris örömökön keresztül tegye teljesebbé, harmonikusabbá mindennapjait. Az itt tálalt izgalmas, jórészt könnyed fogások egyszerűen kivitelezhetők, és igazi örömforrást jelentenek mindenkinek.

 
3 200 Ft
Akció: 2 560 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
DÉLIGYÜMÖLCSÖK A KONYHÁBAN

levesek, főételek, desszertek

Szerző: Kádas Lajos

Kossuth Kiadó, 2013

 

E látványos fotókkal kísért, különleges szakácskönyv déligyümölcsökből készített fogásokat mutat be. Ismert, illetve nálunk ritkán előforduló trópusi gyümölcsökből készült levesek, húsételek, köretek és desszertek receptjeiből válogathat ki-ki kedve szerint.

 

Ananász, avokádó, banán, citrom, datolya, füge, lime, gránátalma, grapefruit, kaki, karambola, kivi, kiwano, kókusz, kumquat, licsi, mandarin, mangó, maracuja, narancs, papaya, pomelo, pepino – az alapanyagai ezeknek a különleges ételeknek.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FŐZŐISKOLA FELSŐFOKON

DVD melléklettel

Szerző: Mautner Zsófia

Libri Könyvkiadó, 2014

 

Zserbó vagy bejgli receptje mindenkinek van. Olyan azonban, amely hibátlanul mindig beválik, keveseknek. A Főzőiskola - Felsőfok elsősorban ünnepi, különleges alkalmakra szánt, hagyományos és modern fogások gyűjteménye. Mautner Zsófi ezúttal is a tőle megszokott közvetlen stílusban osztja meg bombabiztos receptjeit. Halászlé és francia hagymaleves, pulykasült és garnéla, flódni és crme brulée, birsalmasajt és narancslekvár mind megférnek egy mai főzőrepertoárban.

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
GYORSAN, FINOMAT KEDVENCEINKNEK

Szakácskönyv

Szerző: Barbara Taylor-Laino

Kossuth Kiadó, 2014

 

Főzzünk finom és tápláló ételeket kedvenceinknek!

A készen kapható állateledeleknek gyakran csekély a valódi tápértékük, sok bennük az adalékanyag és a hizlaló gabonaféle. Kétségtelen, hogy a folyton éhes házi kedvencek imádják az ízfokozókkal megbolondított konzerveket és tápokat, de ha a gazdinak fontos az egészségük, ínycsiklandó és tápláló házi koszttal is megörvendeztetheti őket. Ehhez nyújt hasznos segítséget ez a „kutya-macska szakácskönyv”, amelyből megtanulhatjuk, hogyan alakítsuk kedvenceink étrendjét úgy, hogy egészségesebbek és kezelhetőbbek legyenek.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - LEKVÁROK ÉS ZSELÉK

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 RECEPT BURGONYÁVAL

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 RECEPT TOJÁSSAL

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 RECEPT GOMBÁVAL

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - 30 RECEPT PARADICSOMMAL

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - A MUFFIN ÉS A CUPCAKE TITKAI

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - KOKTÉLOK ÉS ITALKEVERÉKEK

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - HAMBURGEREK

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FORMÁS SZAKÁCSKÖNYVEK - A MACARON

Napraforgó Kiadó, 2014

 

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.

 
1 990 Ft
Akció: 1 590 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!
-20%
FŐZŐISKOLA - KÖZÉPFOK

DVD melléklettel

Szerző: Mautner Zsófi

Libri Könyvkiadó, 2014

 

Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú konyhai tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is fontos, hogy siker- és ne kudarcélményeink legyenek az összetettebb ételekkel. Mautner Zsófi középfokú Főzőiskolája többségében nyári recepteket tartalmaz: befőtteket, lekvárokat, fagyit, házi kenyereket, és aki az alapfokot már végigfőzte, annak nem okozhat gondot egy kerti vendégség, vagy egy grill party.

 

"Nagy izgalommal vártam, hogyan fogadja majd a közönség a Főzőiskola - Alapfokot, mert tőlem a legtöbben a különlegesebb, egzotikusabb recepteket szokták meg leginkább az elmúlt évek során. Nagy örömömre a visszajelzések azt mutatták, hogy valóban szükség volt egy az alapműveleteket korszerűen bemutató kiadványra."

 
3 990 Ft
Akció: 3 190 Ft
Kezdete: 2017.06.01
A készlet erejéig!

12

Sorrend:

Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.