PASTA PERFETTO! - A LEGFINOMABB OLASZ TÉSZTAÉTELEK

Gennaro Contaldo – a Két éhes olasz és a Jamie lefőzi Olaszországot című sorozatokból jól ismert séf – megmutatja, hogy a tészta elkészítésének lehetőségei végtelenek. Több mint száz friss, száraz, töltött és sült tésztaételt és hozzáillő mártást fedezhetünk fel vele együtt. A friss tésztáknál gondol a glutén- és tojásérzékenyekre is.

Gennaro – Jamie Oliver mestere – új és hagyományos receptjei az elfoglalt családok és a tésztarajongók számára is nélkülözhetetlenek. Buon appetito!

 

„Gennaro igazi mester – nincs olyan, amit ne tudna a tésztafélékről!”

Jamie Oliver

 

A kötet adatai:

Kötés: keménytáblás, cérnafűzött

Megjelenés éve: 2020

Terjedelem: 176 oldal