Alinea

Szerző: Faragó József

Alinea Kiadó, 2017

Nagy utat tett meg a magyar pálinka a gumicsizmás emberek kezében didergő stampedliktől a kóstolóházak barátságos belső terében melengetett tulipános poharakig. Napjaink fogyasztási szokása köszönő viszonyban sincs az előző nemzedékek hagyományával. Ma már egyre több pálinkaturista járja az országot főzdetérképpel és párlatlistával. Könyvünkben egészen mélyre ástunk a magyar spiritusz múltjában, hogy eljussunk annak forrásvidékéig, és onnan indulva járjuk végig a tradicionális túraútvonalakat.

Szerző: Sztanev Bertalan

Alinea Kiadó, 2017

Bort, élvezettel! A Borkedvelők kézikönyve abban kíván olvasói segítségére lenni, hogy a borok élvezetéhez szükséges ismereteket jól érthető formában adja át. A könyv célja, hogy hét fejezeten keresztül a szőlődomboktól egészen a pohárig kísérjük a bor útját. A megszerzett tudás segítségével a boros polcok előtt vagy a pincék hűvösében öröm és élvezet lesz a borválasztás. Legyen környezete borszakértője, aki érti, hogy mi van a címkén, vagy miről beszél a borász!

A Borkedvelők kézikönyve segítségére lesz abban, hogy magabiztosan tudjon bort választani, élvezettel tudja azt fogyasztani. Ha készen áll a bor világának izgalmas felfedezésére, akkor indulhatunk.

Szerző: Aswath Damodaran

Alinea Kiadó, 2015

"Aswath Damodaran megkerülhetetlen a vállalatértékeléssel foglalkozó szakemberek számára. A könyv az alapvető értékelési fogalmakat, modelleket mutatja be úgy, hogy az értékeléssel kapcsolatos ismereteket összekapcsolja az iparági sajátosságokkal és a cégek életciklusbeli fázisainak jellegzetességeivel is. A könyvet haszonnal forgathatja minden részvénybefektető, cégtulajdonos, sikeres vezető, érdeklődő alkalmazott és a közgazdaságtani kérdések iránt nyitott olvasó, aki bepillantást szeretne nyerni nemcsak a stratégia, az üzleti modell értéket befolyásoló hatásaiba, hanem az értékelés szakmai részleteibe, annak módszertanába és felhasználási lehetőségeibe is.

Szerző: Faragó József

Alinea Kiadó, 2015

Magyar kézműves sörök forrásvidékére kalauzoljuk az olvasót. Régi sörfőzdék patinás üstjeihez éppúgy ellátogatunk, ahogy bepillantunk a házi sörfőzők tűzhelyre tett lábasaiba, de a legmodernebb kisüzemekben is vizitálunk. Pár éve még ritka madár volt honunkban a sörturista. Mostanában egyre többen járják az országot főzdetérképpel, sörlistával, palackokkal felszerelkezve, hogy frissen és zamatosan, mondhatni első kézből kapják a szűretlen és pasztörizálatlan különleges söröket. Nálunk is javában zajlik a tengerentúlról indult sörforradalom. Kár lenne kimaradni belőle.

21 vallomás borról és borkultúráról

Szerző: Sztanev Bertalan

Alinea Fontes, 2014

Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Huszonegy vallomás a borról olyan nőktől, akiknek az életét valamilyen mértékben meghatározta a bor. Vallomások a borról, ahogyan ők látják, ahogy a mindennapjaikban, ünnepeikben, örömükben és bánatukban tapasztalják, átélik. Sok személyes élménnyel, érzéssel, gyengédséggel, őszinteséggel és megértéssel van fűszerezve minden mondanivalójuk: kinek életről, másnak hivatásról vagy éppen csak egy szép szerelemről.

Lehetőségek és döntések a magyar piacon

Szerző: Walter György

Alinea Kiadó, 2014

A könyvből számos hasznos választ kaphat a kérdésére mindenki, aki az üzleti életben szembesült már azzal a problémával, hogy milyen módon, kitől, milyen eséllyel szerezhet ma vállalatának, vállalkozásának forrást Magyarországon. Jó szívvel ajánlhatjuk azoknak is, akik egyszerűen csak érteni akarják, hogy hogyan működik, gondolkozik, dönt például egy kereskedelmi bank, egy faktorcég vagy egy pénzügyi befektető. A könyvet a gyakorlatot jól ismerő szakemberek írták, közérthetően, nagyon sok élő, magyar példával illusztrálva.